第二章3

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3老莫是电视台的编导，模样倒比佟槿栖正点很多，至少没有那突兀的鼻子跟幼稚的长头发。看得出佟槿栖与他很悉，他们并没有握手寒暄，两个人只是笑着拍拍彼此的肩膊。佟槿栖将我介绍给他，依旧是准确明晰的那一句，简，我的学生。老莫掏张名片给我，上面一串头衔，正中两个艺术字，莫离。很漫的名字，有点像诗人，又有些像个艺名什么的，反正肯定不是原版。从前的爹妈忙着斗私批修，不会有那么多文艺细胞。

“很荣幸认识您，莫先生。”我客套地说。

“别叫我先生，小姑娘，我会起皮疙瘩。”他哧牙裂嘴地耸耸肩膀，似乎真的已经起了皮疙瘩。我笑了。

“叫我老莫好了，台里的年轻人都这样叫我。”他说。

“好的，老莫。”我说。

约的是一间越南菜馆，店堂里有水，有芭蕉树，有竹片做的栅栏，身着越南服装的侍者青衣婆娑地立在门前。即使是初，那复古式样的铜吊扇仍然不紧不慢地徐徐转动。

我跟着表姐，略略也见过些世面，葱郁那些眼男友们，拣的尽是标榜形式主义的西式馆，水晶的旋梯，缤纷的热带鱼，名家的铜版画，以美钞付小费。那样的场面我是见过的，尽管是农民的女儿，但我已经不是那种睁大眼睛东瞧瞧西瞅瞅的傻丫头。谢谢葱郁。

我们拣了一张靠窗的座位，侍者送了菜单上来，照例是请女士点菜。我不大懂得，佟槿栖接了过去，也不看，稔地报了几个菜名，侍者依命而去。

“越南菜分为拉、小吃、热菜、沙律、汤和煲。”佟槿栖对我说。开胃菜送了上来，佟槿栖告诉我那道菜叫做芽车筷，是由洋葱、黄瓜、胡萝卜、切成的细丝，侍者将红的鱼淋上去，搅拌均匀，分进我们的小碟子里，我尝了尝，稍微有些酸。饮品还不错，是整只的新鲜椰子，切开一面，进管去。

佟槿栖很周到，但不是那种殷勤到谄媚的男人。他只是耐心地将菜名一道一道报给我听。我不太喜复杂的菜式，小吃倒不错，有一款叫做虾仁猪卷，外面那一层薄饼与常见的卷皮不同，是新鲜米浆晒干而成的半圆形脆饼，正面是很规则的凹凸花纹，反面则光滑平坦，两张薄饼一正一反地粘合起来，刷上糖水，裹进虾、木耳、地瓜、生菜叶，略有透明，滋味很美。我就着椰子汁，接连吃了好些。佟槿栖又教我取整张的薄荷叶夹进去，微淡清的植物气息简直有点文人雅士描述过的齿留香的韵致了。

老莫没什么胃口，慢慢地喝他那杯桂圆制成的龙眼冰，光是看着我在吃。我被他瞧得不好意思起来，只好停箸扮淑女状。老莫突然笑了，转而对佟槿栖说:“槿栖，你这位高徒的相貌，可真有些酷似凯特？莫斯。”佟槿栖正含着一口菠萝饭，闻言险些了出来，他笑得浑身簌簌发抖:“亏你还记得！”他笑着在老莫肩上重重敲了一记。

“简，你不知道，”老莫也笑不可抑“你的佟老师在国外时，打算找外国人演一出唐玄宗与杨贵妃的舞台剧，你猜猜，他想找谁演杨贵妃？凯特？莫斯！哈哈哈。”我礼貌地保持微笑，老朋友之间的笑话，其中的幽默旁边的人总是不大明白。还好他们换了话题，老莫说起最近拍摄的一部纪录片，在云南的永胜县，居住着彝族支系他留人。他留人聚居区保持着一片鲜为人知的古墓，坐落于宗支山上，大约有一万多座。

“我们原本是冲着古墓去的，”老莫弹开烟匣，递了一支给佟槿栖，他自己取出一支，放在鼻子底下嗅了嗅，他“但没想到发现了青棚。”

“青棚？”我忍不住反问。青与屋子放在一块，有一种鲜泼辣的暧昧，不由得让我想到一些亵的东西。

“他留人把房子叫做棚，他留语表示青棚的词有三个，一是‘祖码咯’，意思是姑娘睡觉的地方；二是‘查腊摩何格’，‘查腊摩’是指年轻的姑娘，‘何格’即棚子，组合起来就是年轻姑娘的棚子；三是‘何格夏喀’，‘夏喀’是玩耍的意思，合起来就是用来玩耍的棚…”

“好了好了，别饶弯子了，什么棚子裙子的闹不清楚。”佟槿栖故作一本正经地打断他。我们同时笑起来，老莫笑得嘎嘎嘎的，像只鸭子。但我喜他，至少他是个真情的男人，不似葱郁的那些男人，虚伪、衣冠楚楚，讲黄笑话的时候还要喝有年份的红酒，我呸。

“其实所谓的青棚就是他留姑娘成年后家里为她安排的一间小屋子，他留姑娘在十三、四岁时举行成年礼，比较隆重。我们正好赶上一位姑娘的成年礼，定在腊月二十四，小姑娘跟年长的姐妹一起到一个年岁较大、有些威望的妇女家，请她为自己梳头，过去是把黑的麻线夹在头发中，蘸上猪油一起梳理，当然现在已经没那么复杂…”侍者送了几盏汤上来，是虾、鲜带子、胡萝卜、土豆泥，与白兰地一起翻炒过的番茄酱，土罐熬制出来，浓醇酸甜，我不大习惯，但老莫很受用，连连喝了好些。

“一旦行过成年礼，就标志着可以结异了，”老莫用纸巾擦擦嘴，饶有兴致地继续说下去“这时，姑娘家就要入住青棚，接待来串棚子的小伙子。父母会在家中院落里为女儿搭建一间房子，房间一般很简单，或搭在正房的对面，或盖在正房的耳房，或位于院落的大门旁。房间通常只有四五米宽，房高不过两米左右，房门又低又窄，房顶架以横梁，上面覆盖了树枝，树枝上是瓦片，室内布置简朴，仅仅放一张小、一张小桌而已，有的甚至连小桌子都没有…”

“我想起来了，”佟槿栖突然打断他“你说那地方，距离丽江没多远。”

“那地儿叫六德傈傈族自治乡，怎么，你也去过？”

“我那倘走到永胜就没再往前了，有个地方官员，极力劝我瞅瞅去，但时间来不及，倒是那个官儿，真是个宝贝，给我留的印象特别深刻。”佟槿栖笑了起来。

“那家伙一肚子荤段子，”佟槿栖绘声绘地说“比方他个儿矮吧，他就不许人家说他矮，他说那应当叫。”

“？”我不解。

“古文里头，寸身为，委矢为矮。”佟槿栖一板一眼地解释。老莫已经在那边饭了。想一想，会过意来，我也笑起来。

“还有更绝的哪，他请咱们去跳舞，”佟槿栖提高嗓门，一边笑一边描述“他自己先搂着一位女士，场转悠，舞技又差，还没有舞德，不断跟旁边人讲话，结果旋律没结束，他就以为完了，放开舞伴，鞠了个躬，两个人往场子外走哪，音乐又响了起来，你猜他怎么说？他大叫一声，哎呀，我早！”老莫笑得呛住，一块香草排骨夹不住，甩到桌旁女侍者的裙子上去了，他连连说对不起，赶着用餐巾纸去擦油渍，没想到那部位又是外人不大好帮忙的，老莫干瞪眼，扎煞着手，进退维谷。年轻的女侍者给老莫过于诚恳的道歉得不好意思，反倒像自己闯了祸似的，慌里慌张地红着脸退开了。

“喂，喂，”老莫意犹为尽，还紧追了两步“要不干净的话，只管来找我，我负责，我负责。”我和佟槿栖再也忍不住，不约而同地骇笑起来。

“负责，负什么责？你就差钻到人家裙子底下去负责了。”佟槿栖戏噱道。

“槿栖啊槿栖，你从外国鬼子那儿回来，把老祖宗的教训全忘光光啦，”老莫大摇其头“你不知道，这些姑娘都是乡下招来的，没见过世面，衣服染脏了，老板还不是一通臭骂，可怜见的…”老莫用悲悯的目光对着佟槿栖，仿佛佟槿栖是个没人没良心的家伙。

“噗嗤！”佟槿栖撑不住笑了“老莫你就别在小姑娘跟前装大尾巴狼了，你那点纯情，早在三十年前就失了贞。”

“你甭尽揭我老底儿啊！”老莫抗议。