第七章生財大計

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胡伯不知葉蘭心裏所想，但眼見她麪、揪麪糰、炒油麪兒，動作很是利落練，真是驚奇至極，實在忍耐不住就開口問詢一二。

葉蘭也不藏私，一點點講解着。

很快，幾十個燒餅面坯就擺進烤盤，葉蘭仔細囑咐了要什麼樣的火候，然後就坐在門坎上等着燒餅出爐。

山子已是把那張長弓拾掇好了，抬起手來拉了兩下空弦，聲音嗡嗡刺耳。

葉蘭雖然不懂兵器，但也能看出這張弓是極好的，於是開口問道:“山子，你要上山打獵嗎？”山子好似沒聽見這話一般，一言不發的繼續拾掇工具。

葉蘭見狀，氣不過的嘟囔道:“讓你不理我，一會兒燒餅烤好了，就不給你吃。”説完，她就回轉灶間守着烤爐去了。

山子鬆開手裏的弓弦，掃了一眼灶間門口，聽着隱隱傳來的歡聲笑語，突然覺得這個小院比以前又多了一個讓他牽掛的人。這次的“生意”做完就該金盆洗手了，終老於這個小院子，伴着這個女子，安寧度也不錯…

在葉蘭的熱烈期盼之下，烤爐燒了兩刻鐘，終於打開了爐門。

胡伯戴上厚厚的棉手套，迅速端出烤盤放在桌上，葉蘭湊過去一看，心裏很是失望。

這個時空的工藝不發達，青磚砌的烤爐受熱不均勻，烤盤裏側的燒餅已經有些焦糊了，外邊的兩排卻還剛剛透，只有中間的幾個烤得最好，金燦燦的，像個小太陽一般。

不過拿起一個掰開，麪餅很是酥軟，吃起來有種淡淡的甜香，味道着實不差。

胡伯卻是沒有她這般挑剔，一邊大口吃着，一邊歡喜讚道:“這麪餅比干餅可是好吃太多了，一點兒都不硬啊。”説着話兒，他又大聲招呼山子進來一同品嚐，可是沒等山子應聲，出門買菜的胡婆卻是先走了進來。

胡伯不顧燒餅還燙手，獻寶似的掰了一角送到老伴面前“老太婆，你快嚐嚐！這是大小姐做的麪餅，比我手藝好多了。”胡婆來不及放下手裏的籃子就被了滿口的燒餅，她本還要發火，但很快就被嘴裏酥軟的燒餅引了。

“這餅當真是大小姐做的？”她迅速咀嚼了幾下，忍不住驚奇的一再確認。

“當然了，我一直在旁邊打下手，肯定沒錯。”胡伯得意揚揚，一副與有榮焉的神。

葉蘭雖然還是覺得不甚滿意，但老倆口的反應已是給了她很大的信心。

“姑母，這是第一爐，火候還是沒掌握好，否則這麪餅會更酥軟，添些糖霜或者豆沙，或者乾脆放些細鹽，味道更好。”

“哦，還能變出這麼多花樣呢。來，這次我幫你打下手，咱們再試試。”

“好啊、好啊。”一老一少兩個女人越説越興奮，再次投入研發工作當中，本忘了午飯還沒做，好在第一爐燒餅有很多，胡伯揀了一盤端去屋檐下，就着茶水，同山子兩個算是把午飯解決了。

整整一下午，胡家小院都沉浸在濃濃的歡喜之中。

經驗從來都是在失敗中累積出來的，三爐燒餅中又烤焦了一爐，但成果也是很可喜的，圓圓的糖燒餅，牛舌模樣的豆沙燒餅，還有面皮上撒了黑芝麻的油鹽燒餅擺了滿滿一籮筐。

葉蘭累得背痠疼，正琢磨着把燒餅放在哪裏存着，明拿出去試賣，看看效果如何，可胡婆卻是個急脾氣，哪裏肯多等一晚，直接就端起籮筐去了街上。

葉蘭好笑又無奈，趕忙跟了上去。

這會兒已是申時初，太陽斜斜掛在西天，再沒多久就要落了下去，忙碌了一的人們匆匆忙忙走在歸家的路上，有些人實在耐不住飢餓，打算在路旁買些吃食墊墊肚子。

胡婆一現身，就有悉的人笑着招呼道:“胡婆來得太巧了，快給我包兩個幹餅，忙了一，餓得難受。”胡婆一瞧這説話的人是住在城外山下的一個獵户，平打了野味就進城來賣，他家裏父母都不在了，也沒有兒，偶爾需要進山蹲守大野獸，就會跟她買上幾十張大餅做乾糧，算是老主顧了。

“梁兄弟，今又賣了什麼好皮，肯定發了財，不如嚐嚐我家裏新做的麪餅，味道好極了。你是第一個主顧，我多送你一個。”那獵户生怕誤了出城，只想趕緊買了幹餅上路，便要拒絕，可是胡婆卻及時的解開了蓋在籮筐上的白棉布，出裏面烤成金黃的麪餅，熱騰騰、油亮亮，分外惹人垂涎。

於是獵户的話到了嘴邊就改成了誇讚“胡婆，這麪餅看起來真是不錯，多少錢一個？給我先來一個嚐嚐。”

“好咧！”胡婆長年在外走動，也是個做買賣的好手，她也不提銀錢，直接用竹夾子夾了個油鹽燒餅遞了過去“來，你先嚐嘗味道如何，不好吃，胡婆不收錢！”獵户也不客套，張口就吃。

一個燒過不過碗口大小，七、八口就下了肚兒，獵户意猶未盡的豎起大拇指讚道:“胡婆真是沒騙人，這麪餅太好吃了。多少錢一個？我多買一些，明上山當乾糧。”

“那好啊，三文錢一個，比干餅貴一文。”獵户想想沒油沒滋味的幹餅，再油乎乎的嘴，點頭道:“胡婆果然厚道，這麪餅賣得不貴，先給我包十個。”