第二章3

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3老莫是電視臺的編導，模樣倒比佟槿棲正點很多，至少沒有那突兀的鼻子跟幼稚的長頭髮。看得出佟槿棲與他很悉，他們並沒有握手寒暄，兩個人只是笑著拍拍彼此的肩膊。佟槿棲將我介紹給他，依舊是準確明晰的那一句，簡，我的學生。老莫掏張名片給我，上面一串頭銜，正中兩個藝術字，莫離。很漫的名字，有點像詩人，又有些像個藝名什麼的，反正肯定不是原版。從前的爹媽忙著鬥私批修，不會有那麼多文藝細胞。

“很榮幸認識您，莫先生。”我客套地說。

“別叫我先生，小姑娘，我會起雞皮疙瘩。”他哧牙裂嘴地聳聳肩膀，似乎真的已經起了雞皮疙瘩。我笑了。

“叫我老莫好了，臺裡的年輕人都這樣叫我。”他說。

“好的，老莫。”我說。

約的是一間越南菜館，店堂裡有水，有芭蕉樹，有竹片做的柵欄，身著越南服裝的侍者青衣婆娑地立在門前。即使是初，那復古式樣的銅吊扇仍然不緊不慢地徐徐轉動。

我跟著表姐，略略也見過些世面，蔥鬱那些眼男友們，揀的盡是標榜形式主義的西式館，水晶的旋梯，繽紛的熱帶魚，名家的銅版畫，以美鈔付小費。那樣的場面我是見過的，儘管是農民的女兒，但我已經不是那種睜大眼睛東瞧瞧西瞅瞅的傻丫頭。謝謝蔥鬱。

我們揀了一張靠窗的座位，侍者送了菜單上來，照例是請女士點菜。我不大懂得，佟槿棲接了過去，也不看，稔地報了幾個菜名，侍者依命而去。

“越南菜分為拉、小吃、熱菜、沙律、湯和煲。”佟槿棲對我說。開胃菜送了上來，佟槿棲告訴我那道菜叫做芽車筷，是由洋蔥、黃瓜、胡蘿蔔、雞切成的細絲，侍者將紅的魚淋上去，攪拌均勻，分進我們的小碟子裡，我嚐了嚐，稍微有些酸。飲品還不錯，是整隻的新鮮椰子，切開一面，進管去。

佟槿棲很周到，但不是那種殷勤到諂媚的男人。他只是耐心地將菜名一道一道報給我聽。我不太喜歡複雜的菜式，小吃倒不錯，有一款叫做蝦仁豬卷，外面那一層薄餅與常見的捲皮不同，是新鮮米漿曬乾而成的半圓形脆餅，正面是很規則的凹凸花紋，反面則光滑平坦，兩張薄餅一正一反地粘合起來，刷上糖水，裹進蝦、木耳、地瓜、生菜葉，略有透明，滋味很美。我就著椰子汁，接連吃了好些。佟槿棲又教我取整張的薄荷葉夾進去，微淡清的植物氣息簡直有點文人雅士描述過的齒留香的韻致了。

老莫沒什麼胃口，慢慢地喝他那杯桂圓製成的龍眼冰，光是看著我在吃。我被他瞧得不好意思起來，只好停箸扮淑女狀。老莫突然笑了，轉而對佟槿棲說:“槿棲，你這位高徒的相貌，可真有些酷似凱特？莫斯。”佟槿棲正含著一口菠蘿飯，聞言險些噴了出來，他笑得渾身簌簌發抖:“虧你還記得！”他笑著在老莫肩上重重敲了一記。

“簡，你不知道，”老莫也笑不可抑“你的佟老師在國外時，打算找外國人演一出唐玄宗與楊貴妃的舞臺劇，你猜猜，他想找誰演楊貴妃？凱特？莫斯！哈哈哈。”我禮貌地保持微笑，老朋友之間的笑話，其中的幽默旁邊的人總是不大明白。還好他們換了話題，老莫說起最近拍攝的一部紀錄片，在雲南的永勝縣，居住著彝族支系他留人。他留人聚居區保持著一片鮮為人知的古墓，坐落於宗支山上，大約有一萬多座。

“我們原本是衝著古墓去的，”老莫彈開煙匣，遞了一支給佟槿棲，他自己取出一支，放在鼻子底下嗅了嗅，他“但沒想到發現了青棚。”

“青棚？”我忍不住反問。青與屋子放在一塊，有一種鮮潑辣的曖昧，不由得讓我想到一些褻的東西。

“他留人把房子叫做棚，他留語表示青棚的詞有三個，一是‘祖碼咯’，意思是姑娘睡覺的地方；二是‘查臘摩何格’，‘查臘摩’是指年輕的姑娘，‘何格’即棚子，組合起來就是年輕姑娘的棚子；三是‘何格夏喀’，‘夏喀’是玩耍的意思，合起來就是用來玩耍的棚…”

“好了好了，別饒彎子了，什麼棚子裙子的鬧不清楚。”佟槿棲故作一本正經地打斷他。我們同時笑起來，老莫笑得嘎嘎嘎的，像只鴨子。但我喜歡他，至少他是個真情的男人，不似蔥鬱的那些男人，虛偽、衣冠楚楚，講黃笑話的時候還要喝有年份的紅酒，我呸。

“其實所謂的青棚就是他留姑娘成年後家裡為她安排的一間小屋子，他留姑娘在十三、四歲時舉行成年禮，比較隆重。我們正好趕上一位姑娘的成年禮，定在臘月二十四，小姑娘跟年長的姐妹一起到一個年歲較大、有些威望的婦女家，請她為自己梳頭，過去是把黑的麻線夾在頭髮中，蘸上豬油一起梳理，當然現在已經沒那麼複雜…”侍者送了幾盞湯上來，是蝦、鮮帶子、胡蘿蔔、土豆泥，與白蘭地一起翻炒過的番茄醬，土罐熬製出來，濃醇酸甜，我不大習慣，但老莫很受用，連連喝了好些。

“一旦行過成年禮，就標誌著可以結異了，”老莫用紙巾擦擦嘴，饒有興致地繼續說下去“這時，姑娘家就要入住青棚，接待來串棚子的小夥子。父母會在家中院落裡為女兒搭建一間房子，房間一般很簡單，或搭在正房的對面，或蓋在正房的耳房，或位於院落的大門旁。房間通常只有四五米寬，房高不過兩米左右，房門又低又窄，房頂架以橫樑，上面覆蓋了樹枝，樹枝上是瓦片，室內佈置簡樸，僅僅放一張小、一張小桌而已，有的甚至連小桌子都沒有…”

“我想起來了，”佟槿棲突然打斷他“你說那地方，距離麗江沒多遠。”

“那地兒叫六德傈傈族自治鄉，怎麼，你也去過？”

“我那倘走到永勝就沒再往前了，有個地方官員，極力勸我瞅瞅去，但時間來不及，倒是那個官兒，真是個寶貝，給我留的印象特別深刻。”佟槿棲笑了起來。

“那傢伙一肚子葷段子，”佟槿棲繪聲繪地說“比方他個兒矮吧，他就不許人家說他矮，他說那應當叫。”

“？”我不解。

“古文裡頭，寸身為，委矢為矮。”佟槿棲一板一眼地解釋。老莫已經在那邊噴飯了。想一想，會過意來，我也笑起來。

“還有更絕的哪，他請咱們去跳舞，”佟槿棲提高嗓門，一邊笑一邊描述“他自己先摟著一位女士，滿場轉悠，舞技又差，還沒有舞德，不斷跟旁邊人講話，結果旋律沒結束，他就以為完了，放開舞伴，鞠了個躬，兩個人往場子外走哪，音樂又響了起來，你猜他怎麼說？他大叫一聲，哎呀，我早洩！”老莫笑得嗆住，一塊香草排骨夾不住，甩到桌旁女侍者的裙子上去了，他連連說對不起，趕著用餐巾紙去擦油漬，沒想到那部位又是外人不大好幫忙的，老莫乾瞪眼，扎煞著手，進退維谷。年輕的女侍者給老莫過於誠懇的道歉得不好意思，反倒像自己闖了禍似的，慌里慌張地紅著臉退開了。

“喂，喂，”老莫意猶為盡，還緊追了兩步“要不乾淨的話，只管來找我，我負責，我負責。”我和佟槿棲再也忍不住，不約而同地駭笑起來。

“負責，負什麼責？你就差鑽到人家裙子底下去負責了。”佟槿棲戲噱道。

“槿棲啊槿棲，你從外國鬼子那兒回來，把老祖宗的教訓全忘光光啦，”老莫大搖其頭“你不知道，這些姑娘都是鄉下招來的，沒見過世面，衣服染髒了，老闆還不是一通臭罵，可憐見的…”老莫用悲憫的目光對著佟槿棲，彷彿佟槿棲是個沒人沒良心的傢伙。

“噗嗤！”佟槿棲撐不住笑了“老莫你就別在小姑娘跟前裝大尾巴狼了，你那點純情，早在三十年前就失了貞。”

“你甭盡揭我老底兒啊！”老莫抗議。